Urbano V en Mende

Guillermo de Grimoard nació en 1310 en el Castillo de Grizac, en el municipio de Bédoues.

Mende - Francia Castillos

Hijo primogénito del Sieur de Grimoard y de Amphélise de Montferrand, Urbano V hace brillantes estudios de derecho antes de tomar el hábito de San Benito en el monasterio del Monastier.

Abad de Santo Victor en Marsella, y seguidamente Obispo de Mende, es nombrado Papa con el nombre de Urbano V en 1362. Marca profundamente su pontificado trayendo el Vaticano a Roma.

Restaura las Universidades de Montpellier, Toulouse, París. Crea varios colegios universitarios, daba becas por cuenta suya a numerosos estudiantes.

Enriqueció especialmente la región del Languedoc-Roussillon: catedral de Mende, colegiatas de Quézac y Bédoues.
El rey Charles V, para darle las gracias, eximió al señorío de Grizac de cualquier tipo de impuesto, convirtiéndose de este modo en una tierra franca, privilegio conservado hasta el siglo XVIII. Será el único papa beatificado en 1870.