Naturaleza en estado puro

¿Cómo describir una garganta escarpada esculpida por los elementos? ¿Cómo definir los colores cambiantes de un paisaje de basalto volcánico sobre el que se perfila una fortaleza?... Es imposible. Por lo tanto, le proponemos este libro de rutas de los espacios naturales del Languedoc-Rosellón con mil ideas sobre escapadas.

Experiencia en Lozère

En Lozère, de la Margeride al Aubrac, inmensos pastos altos, prados y bosques se suceden hasta el valle del Lot. En este territorio fértil, donde surgen los bloques de basalto, los paisajes se ven salpicados por fragmentos de nuestra historia: dólmenes, menhires, castillos y fortificaciones son sus testimonios. Y cada parada turística es una ocasión para practicar actividades al aire libre y relajarse, como la pesca, el golf, la equitación…, o para cuidar la salud disfrutando de los beneficios del termalismo... El Tarn, entre las mesetas calcáreas de Sauveterre y Méjean, muestra sus vertiginosas gargantas de 600 metros de profundidad. ¡Sensaciones garantizadas! La historia de Lozère ha dejado huellas profundas que marcan el camino del tiempo al paseante de hoy: Sainte-Enimie, ciudad medieval; Ispagnac, el "Jardín de Lozère"; el Point-Sublime, a 400 metros sobre las gargantas, así como innumerables vestigios de la época medieval. Con sus más de 3.000 km2, el Parque Nacional de las Cevenas engloba el Mont Lozère y el Mont Aigoual y es el único de Francia que está habitado. Aquí los Camisards, los Hugonotes y los Guerrilleros de la Resistencia escribieron las más bellas páginas de la gran historia de las Cevenas.

Itinerarios muy "macizos"

Al dejar Lozère, entre Hérault y Aude, en el paisaje se alternan frondosos montes bajos, garrigas invadidas de retamas y robles verdes para componer decorados deslumbrantes. Como prueba, las gargantas de la Vis o el circo de Navacelles... El Macizo del Caroux o las gargantas de Héric, en el Parque Natural Regional del Alto Languedoc, acogen a todos los excursionistas. A pie, a caballo o en bicicleta, los circuitos son innumerables. En la Montaña Negra, donde nacen las aguas que alimentan el Canal del Midi, recorremos la historia romana entre castillos, abadías y murallas fortificadas. Nos detenemos en Montolieu, ciudad del libro que perpetúa la tradición de la pasta de papel. Y descubriremos Minervois, tierra de vino y olivos, a bordo del autorail turístico. Al lado, entre rocallas y garrigas, se encuentran el país Cátaro y las Corbières, cuyas cumbres exhiben fortalezas inexpugnables. Tras los pasos de los caballeros, seguirá un escarpado recorrido entre Aguilar, Termes, Quéribus, Puilaurens y Peyrepertuse, antiguos feudos de la ciudad de Carcasona, en el corazón de viñedos prestigiosos: los de AOC Corbières. Por fin, a lo mejor un poco cansados pero siempre maravillados, veremos crecer al Canigó y el Carlit, cumbres pirenaicas que se desprenden del cielo de una manera surrealista si las descubrimos desde las orillas del Rosellón. Para ir a su encuentro, son muchas las posibilidades: esquí, alpinismo, senderismo e incluso camping en plena naturaleza. A 2.785 metros, en la cumbre del Canigó, se encontrará en el techo de un mundo maravilloso.

La auténtica vida está aquí

Los caminos de las altas planicies o los recorridos de montaña ofrecen algo más que naturaleza protegida. Entre pueblos y caseríos, conozca a los lugareños, ellos son el alma de esta tierra...

Una fórmula perfecta para llegar a ellos es el turismo rural. Francia cuenta con una nutrida red de casas rurales, o gîtes, que le facilitarán una estancia en plena naturaleza.

¿Listo para 360° de vacaciones al natural?