Hôtel le Donjon***

El Hôtel Le Donjon es único. Simboliza la elegancia y el refinamiento, el confort y la autenticidad en pleno corazón de la ciudadela medieval de Carcasona, declarada Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Carcasona (11)

El Hôtel Le Donjon, la única residencia de 3 estrellas situada en el corazón de la ciudad, es un refugio lleno de encanto que conjuga la excelencia de la acogida con el respeto a la intimidad. Déjese envolver por el embrujo de este antiguo edificio histórico magníficamente restaurado.

La acogida es todo un arte El hotel pone a su disposición 56 habitaciones y 6 suites, elegantes y refinadas, con piedra vista o decoración contemporánea y vistas a las torres de la ciudad medieval o al jardín arbolado. En las horas más cálidas de la jornada, disfrute de este jardín con aromas del Mediterráneo o de la hermosa terraza del hotel.

El hotel organiza reuniones de trabajo durante la jornada, en régimen de media pensión, pensión completa o alquiler. Su sala de reuniones, Adelaïde de Toulouse, modulable (100 m2) y con capacidad para 80 personas, da directamente al jardín. Está equipada con acceso a Internet - WIFI, televisor, vídeo, retroproyector, proyector de vídeo, pantalla y teléfono.

El chef de La Brasserie du Donjon ofrece deliciosos platos tradicionales del País Cátaro acompañados de los mejores caldos de la región. Podrá degustar, por ejemplo, el inconfundible “cassoulet”, el “risotto” de arroz rojo de Marseillette o la especialidad de la casa, el plato a los tres foie-gras de pato con moscatel de Saint Jean de Minervois.

Frente al hotel, la vinoteca Le Comptoir des Vins et Terroirs invita al cliente a un recorrido virtual por los vinos de Languedoc mediante una degustación o simplemente con un aperitivo destinado a los amantes del vino. Venga a descubrir los aromas vitícolas de nuestras tierras.

HOTEL LE DONJON***
2-4 rue du Comte Roger La Cité
11000 Carcasona
Tel.: 33 (0)4 68 11 23 00
www.hotel-donjon.fr
info@bestwestern-donjon.com
62 habitaciones y suites - Restaurante La Brasserie du Donjon - Servicios de seminarios: 2 salas equipadas con capacidad para 100 personas

CÓMO LLEGAR
Aeropuertos: Carcasona en Pays Cathare
Autopista: A61 Estación de largo recorrido: Carcasona